揮灑油彩畫下大肚山農作風物

台灣高鐵TLife Web 2026/02 封面故事
大肚山地瓜豐收10P油彩2020

六月藍天下，大肚山特有的磚紅色田地上，數名戴著斗笠的農人提著大型塑布袋，跟隨一輛翻土中耕機之後，俯身從地裡撿拾地瓜，呈現眼前的，是地瓜採收作業時的風景。

春分時節，大肚山上遍地開始鬆土整地做畦植薯栽，五月即可採收第一期，直到八月再做第二期的苗株插植。大多數為臺農57號品種，紅土地瓜口感顯然特別香甜綿密鬆軟，富含膳食纖維能提升飽足感，吸引不少上班族作為午餐的主食，是超商最愛的契作商品。

大肚山紅土地瓜2020水彩速寫蔡慶彰

這是位於大肚山沙鹿台中航空站前的地瓜園，連綿到清水的鰲峰山後面，約有上百甲種植紅土地瓜。其實臺中都會公園、東海大學周邊都是大片的紅土地瓜。台灣俗諺「番薯毋驚落土爛，只求枝葉代代湠」，展現台灣農民勤勞的精神。


高鐵北上路過大肚山2020水彩速寫蔡慶彰


大肚山下農田2020水彩速寫蔡慶彰


大肚山望高寮2020水彩速寫蔡慶彰


大肚山遠眺台灣海峽2020水彩速寫蔡慶彰

根據考古資料顯示，大肚山早在五千年前就有人類生活的遺跡，歷史上也有不少可歌可泣得故事，值得深入研究。這是我長期參與台中市鄉土文化學會的田野調查，並在每年出版的專刊中負責插圖，親身走訪現場寫生的感受。


台中市鄉土文化學會歷年田調專刊


大肚山鳥瞰精密園區10P油彩2020蔡慶彰


南勢坑舊居10P油彩2020蔡慶彰


大肚山之夜10P油彩2020蔡慶彰




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毛利圖騰印象與省思

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旅遊紐西蘭，從進出機場大廳各場所，都可看見毛利圖騰或雕刻，大多是吐舌頭、瞪眼睛、紋面、紋身…好像該族群很兇、很暴力的感覺，非常震撼，令人印象深刻。首站到南島基督城Christchurch的坎特伯里博物館Canterbury Museum參觀，內有超過兩百萬件收藏，陳列了原住毛利人的生活與藝術文化，深入了解後才知，原來這是嚇退敵人的戰舞所延伸的圖騰意象，真叫人拍案叫絕，以我五十年的平面設計經驗來看，這是成功的CIS視覺識別傳達。 後來飛到北島羅吐魯阿Rotorua鎮，這裡是毛利人及火山地熱景觀最密集的地區，毛利人自古喜歡住在這裡，社區規劃整齊，院落都很漂亮，公園很多，到處瀰漫著地熱的煙霧，有不少免費的溫泉泡腳區，看來每個毛利家戶的生活都很富足。聽說紐西蘭的社會福利很好，但晚上街頭尚可看到不少遊民，在打烊的商家前裹著棉被睡覺，導遊說，這些都是信貸用罄的白人。 參觀毛利原住民文化村，村內有很多冒泡泥漿，並有間歇約三十公尺高的地熱噴泉不斷噴出，非常壯觀。轉角到處是不同吐舌形式的雕刻柱，而細膩的圖騰大多是從「銀蕨」發展出來的，銀蕨晚上會發銀光，是指引獵人回家的明燈，聽說也是全世界獨有。毛利人充分利用這些文化資源做觀光，發展他們傳統的雕刻、工藝、繪畫，並應用在各種商品上，成為重要的文化產業。 文化產業的成功，在於對自己土地、民族的認同；毛利人們認清自己、愛惜自己、尊重自己的文化，這潛移默化的思想與共識，也是國家最寶貴的無形資產；紐國過去是英國屬地，多數為白人移民，但國徽、國旗、飛機…已漸漸尊重以這塊原生土地的「銀蕨」圖騰來延伸，成為紐國精神的象徵、文化的辨識。 我與老妻旅遊國外，常常配飾本土原住民圖騰的項鍊，好多次受到注目，證明我們「臺灣原住民文化圖騰」很有賣點，我希望這麼好的文化應該讓更多的國民來分享並推廣，以匡正目前已嚴重侵蝕的外來文化，如戰後從中國帶進臺灣的所謂漢文明，其實也帶來大漢種族沙文主義、儒家迂腐思想、光怪陸離的宗教商品與扭曲的國族認同，臺灣應該有臺灣的東西，而最能代表臺灣的，當然是本土特有的、或在地原住民故事所衍生的文化圖騰。 臺灣原住民各族群文化，都有著獨特的造形藝術表現，從生活中精巧的服飾刺繡、琉璃漆畫、刻畫百步蛇的木雕與石柱等，都具有鮮明而豐富的視覺要素...
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